مقاربة الماكروبيوتيك للجهاز التنفسي و أمراضه

''

الجهاز التنفسي يهدف التنفس لدى الإنسان والحيوانات إلى تزويد خلايا الجسم بالأكسجين وتسهيل عملية التخلّص من ثاني أكسيد الكربون. ونميز بين نوعين من التنفس هما: 1- التنفس الداخلي المتعلّق بتبادل الأكسجين وثاني أكسيد الكربون بين خلايا الأنسجة وسائل الجسم المتعلّق بها. 2- التنفس الخارجي التي يقوم الجسم من خلاله بتبادل […]

كيف يعمل جهازنا اللمفاوي؟ وكيف ننظفه من السموم؟؟

''

يتكون جهازنا اللمفاوي من الغدد والعقد اللمفاوية ومن الشبكات والأوعية الدموية.. ليست اللوزتان والطحال والغدة الصعترية والزوائد الأنفية سوى غدداً لجهازنا اللمفاوي.. يقوم جهازنا اللمفاوي بثلاثة أدوار رئيسية هي امتصاص الدهون وحماية مناعتنا وتوازن سوائلنا.. عندما لا يقوم جهازنا اللمفاوي بوظيفته بالشكل المناسب لا يستطيع جسمنا التصدي للأمراض ولا التخلص […]

كيف نعالج أمراض المعدة وفق الماكروبيوتيك

''

“أ” قرحة المعدة: النوعان الرئيسان من القرحة هما قرحة المعدة وقرحة المعى الاثني عشر. ففي عملية الهضم، تفرز المعدة حمض الهدروكلوريك القوي، فتنتج القرحة عن الفائض في هذه الإفرازات. أما الخضر القلوية فتجعل الجزء السفلي من المعدة يفرز الببسين ما يساعد على الحفاظ على التوازن في المعدة. ولكن الأغذية الشديدة […]

تعرفوا على أهمية الماء القلوي وكيف نحصل عليه

''

بات من المعلوم لدى الجميع أن حالة الجسم القلوية ضرورية جداً للتمتع بظروف صحية مثالية وتجنب التعرض للأمراض، ومن بينها الأمراض المستعصية مثل السرطان. وعندما نتحدث عن الحالة القلوية للجسم، إنما نعني بذلك قلوية الدم و الأمعاء، و هي تلك الحالة التي تكون فيها مستويات الأسيد الحمضية في مستويات منخفضة. […]

شاي الخضار الحلو.. مفيد جدا لمن يعاني من مرض السكري

''

يعتبر شاي الخضار الحلو من المشروبات الأساسية في الماكروبيوتيك وهو يستخدم كجزء داعم للعلاج من العديد من الأمراض مثل السكري، الكانديدا وبعض السرطانات. يتمتع هذا المشروب بفعاليته في عكس تأثير استهلاك المواد الحيوانية لفترة طويلة من الزمن والتي تجعل الجسم أكثر قساوة وأقل قدرة على التأقلم والتكيف مع البيئة المحيطة، […]

ما هي طرق طهي الخضار المختلفة وفق الماكوبيوتك ؟

''

تختلف طرق الطهي وفق المكروبيوتك اختلافا واضحا عن أساليب الطهي العديدة الشائعة بين الناس، فهي تضمن الحصول على أكبر قدر من الفائدة بدل التركيز فقط على النكهة. و يحتاج طهي الماكروبيوتك تعليمات أكثر تفصيلا وعناية أكبر من الطهي العادي، فهو لا يعتمد على البهارات للحصول على النكهة اللذيذة بل على […]